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1.准备食材:韭菜,红彩椒,香干。
2.韭菜洗净后切段。
3.香干和红彩椒分别切丝。
4.起锅烧油。
5.下入香干炒出金黄色。
6.下入韭菜和红彩椒丝翻炒至韭菜变软。
7.加入适量食盐和1勺生抽。
8.加入1勺蚝油。
9.翻炒均匀后关火出锅。